食品安全常识
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04
2025
-
07
切实人平易近群众身体健康
切实人平易近群众身体健康
以其他畜禽肉出产冒充牛(羊、驴)肉成品，暖锅店等餐饮办事从体，市场监管总局印发《关于开展整治制售假劣肉成品专项步履的通知》，此次专项步履明白5个方面的排查整治沉点和行动。出力处理肉成品制假售假等人平易近群众反映强烈的凸起问题，四是聚焦用户多、销量大的平台，以低价肉成品假充高价肉成品、以预制调度肉成品假充“原切肉”“鲜切肉”等。一是沉点排查整治出产企业、小做坊采购、未经查验检疫或者查验检疫不及格的原料肉。
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